آموزش طرز تهیه کله جوش آذری خوشمزه و ترکی با کشک و ماست

نویسنده :یعقوب باراد
تاریخ:یکشنبه 18 مهر 1395-07:49 ب.ظ

آموزش طرز تهیه کله جوش آذری خوشمزه و ترکی با کشک و ماست

کله جوش,طرز تهیه کله جوش,دستور پخت کله جوش

آموزش آشپزی و دستور پخت کله جوش مجلسی و خوشمزه اصل تبریزی

مواد لازم کله جوش

گوشت چرخ کرده 300 گرم

گردو :•: 5 عدد

کشک یا ماست :•: 200 گرم

آرد :•: 2 قاشق غذاخوری

پیاز :•: 2 عدد

نعناع خشک :•: 2 قاشق غذاخوری

آب :•: 4 لیوان

زردچوبه ، نمک و فلفل :•: به میزان کافی

سوپ گشنیز , طرز تهیه سوپ گشنیز , دستور پخت سوپ گشنیز

کله جوش زنجان,کله جوش اصفهان,کله جوش با ماست,کله جوش با کشک,کله جوش ویکی پدیا,کله جوش با لپه,کله جوش چیست

آموزش آشپزی و دستور پخت کله جوش مجلسی و خوشمزه اصل تبریزی

طرز تهیه کله جوش

پیاز را بعد از شستشو و پوست گرفتن به صورت خلالی خرد می کنیم ، سپس داخل تابه کمی روغن مایع می ریزیم و پیاز های خلالی را داخل روغن می ریزیم و آنقدر تفت می دهیم تا یک پیاز داغ یکدست و طلایی رنگ به دست بیاید.

بعد از آماده شدن پیازها مغز گردوها را خرد کمی کنیم و به پیاز داغ اضافه می کنیم ، کمی مواد را تفت می دهیم تا گردوها هم نرم شوند. گوشت چرخ کرده را درون ظرف مناسبی می ریزیم ، سپس نمک و فلفل می زنیم و گوشت را با دست به خوبی ورز می دهیم.

بعد از اینکه ادویه ها به خوبی با گوشت مخلوط شد از گوشت چرخ کرده گلوله های کوچک درست می کنیم و داخل روغن به صورت جداگانه سرخ می کنیم و کنار می گذاریم.

حالا قابلمه ای مناسب را روی گاز با حرارت ملایم قرار می دهیم و آرد ، چهار لیوان آب ، زردچوبه ، نمک و فلفل زا داخلش می ریزیم و صبر میکنیم تا آب به جوش بیاید ، پش از اینکه آب به جوش آمد کشک یا ماست آب کشیده را به مواد اضافه می کنیم و خوب بهم می زنیم تا مواد بخوبی مخلوط شود.

پس از ده دقیقه که مواد درون قابلمه جوشید پیاز داغ ، مغز گردوها و گوشت های قلقلی سرخ شده را به مواد داخل قابلمه اضافه می کنیم و در پایان نعناع خشک را داخل قابلمه می ریزیم و اجازه می دهیم تا کله جوش به خوبی جا بیفتد.

حدود 10 تا 15 دقیقه زمان لازم است تا کله جوش به خوبی جا بیفتد. پس از اینکه کله جوش جا افتاد ، قابلمه را از روی گاز بر می داریم و غذا را در ظرفی مناسب می کشیم و با نان میل می کنیم.

کوفته تبریزی,طرز تهیه کوفته تبریزی,دستور پخت کوفته تبریزی,کوفته تبریزی اصل,کوفته تبریزی رزا منتظمی,کوفته تبریزی خاله خانم

آموزش طرز تهیه کله جوش آذری خوشمزه و ترکی با کشک و ماست




داغ کن - کلوب دات کام
نظرات() 
Brain Injury Attorney Dc
شنبه 3 اسفند 1398 11:39 ب.ظ
A seasoned mind injury lawyer may have the ability to assist.
http://cgepx.com/
جمعه 27 دی 1398 07:11 ق.ظ
I benefit from perusing your websites. Thank you!
http://cgepx.com/ http://studentvoicei.org/ http://naturarte.it/ http://cgepx.com/ http://fr.musclemass.space/
http://nl.t-booster.org/
پنجشنبه 26 دی 1398 07:44 ق.ظ
Amazing....such a good site.
http://nl.t-booster.org/ http://cuberun.org/ http://bloggg.org/ http://brianjacobson.com/ http://espace2pub.com/
http://fr.t-booster.org/
سه شنبه 24 دی 1398 12:23 ق.ظ
Very enlightening, looking ahead to coming back.
http://fr.t-booster.org/ http://ko21.fr/ http://fr.t-booster.org/ http://cgepx.com/ http://de.testosteron.space/
http://www.gazetamiedzyszkolna.pl
چهارشنبه 11 دی 1398 09:53 ب.ظ
With thanks for sharing this great websites.
http://www.gazetamiedzyszkolna.pl http://www.gazetamiedzyszkolna.pl https://www.malbork1.pl http://www.nowydzwon.pl https://www.tvzachod.pl
https://nasz-szczecin.pl
چهارشنبه 11 دی 1398 09:37 ب.ظ
The material is really interesting.
https://nasz-szczecin.pl https://lubliniec365.pl https://www.mojebielsko.pl https://www.placpigal.pl https://www.kariera24.info
Eltroxin Wirkung
جمعه 6 دی 1398 01:04 ق.ظ
Sustain the helpful job and generating the group!
esercizi per ingrossare gambe e glutei uomo
پنجشنبه 5 دی 1398 10:09 ق.ظ
You're an extremely helpful internet site;
couldn't make it without ya!
esercizi per ingrossare gambe e glutei uomo titan gel gold 039;uomo/ aumentare
dimensione icone desktop windows 10 esercizi per allungare i muscoli gambe
new u life consultant login
پنجشنبه 7 آذر 1398 09:43 ق.ظ
Genuine HGH Perks (NewULife Hgh Gel Not Examined Yet).
does somaderm really work
چهارشنبه 6 آذر 1398 11:05 ب.ظ
They have products to offer or solutions to provide.
newulife diamond ambassador
سه شنبه 5 آذر 1398 06:49 ب.ظ
Let me show you in my evaluation of NewULife.
newulife court case
سه شنبه 5 آذر 1398 10:00 ق.ظ
What is New U Life SOMADERM Transdermal Gel.
somaderm reviews amazon
شنبه 2 آذر 1398 02:30 ب.ظ
XYGENYX, a licensing business for FDA-registered products.
danielle rich newulife
شنبه 2 آذر 1398 12:24 ب.ظ
Real HGH Benefits (NewULife Hgh Gel Not Tested Yet).
is new u life a pyramid scheme
شنبه 2 آذر 1398 10:41 ق.ظ
In this case, the life insurance firm's cash.
new u life merchandise
شنبه 2 آذر 1398 09:58 ق.ظ
What is New U Life SOMADERM Transdermal Gel.
somaderm on ebay
جمعه 10 آبان 1398 08:35 ب.ظ
What is New U Life SOMADERM Transdermal Gel.
somaderm ndc Number
جمعه 10 آبان 1398 08:02 ب.ظ
XYGENYX, a licensing business for FDA-registered items.
how long has new u life been around
جمعه 10 آبان 1398 07:13 ب.ظ
What is New U Life SOMADERM Transdermal Gel.
somaderm ingredients list
جمعه 10 آبان 1398 05:55 ب.ظ
XYGENYX, a licensing business for FDA-registered items.
somaderm pros and Cons
جمعه 10 آبان 1398 04:29 ب.ظ
They have products to offer or solutions to use.
somaderm on sale
جمعه 10 آبان 1398 10:34 ق.ظ
USP human development hormone (somatropin).
item270719120
پنجشنبه 9 آبان 1398 11:39 ق.ظ
A synthetic USP human growth hormonal agent (somatropin).
new u life car bonus
پنجشنبه 9 آبان 1398 02:19 ق.ظ
What is New U Life SOMADERM Transdermal Gel.
item268866940
پنجشنبه 9 آبان 1398 12:34 ق.ظ
Authentic HGH Perks (NewULife Hgh Gel Not Checked Yet).
Harlan Kilstein
چهارشنبه 8 آبان 1398 12:27 ب.ظ
I don't even understand how I stopped up here, but I believed this submit was once good.
I don't understand who you're however certainly you are going to a well-known blogger in case you
aren't already. Cheers!
item270715779
چهارشنبه 8 آبان 1398 03:32 ق.ظ
In this instance, the life insurance policy firm's cash.
item270719189
چهارشنبه 8 آبان 1398 12:10 ق.ظ
In this case, the life insurance business's money.
item270718945
سه شنبه 7 آبان 1398 10:06 ب.ظ
An artificial USP human growth hormone (somatropin).
item270985847
سه شنبه 7 آبان 1398 04:14 ب.ظ
NewULife Ranks. Invite to my NewUlife Evaluation.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


نمایش نظرات 1 تا 30







ساخت وبلاگ در میهن بلاگ

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | ساخت وبلاگ صوتی صدالاگ | سوال و جواب و پاسخ | رسانه فروردین، تبلیغات اینترنتی، رپرتاژ، بنر، سئو | Buy Website Traffic